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L’art de recevoir, entre tradition & élégance

Une cuisine de cœur, héritée du Maroc et pensée pour vos plus beaux événements.

L’histoire de Sanaâ Tabbiza

Une passion née au Maroc, transmise de mère en fille.

Née au Maroc, Sanaâ Tabbiza a appris la cuisine aux côtés de sa maman : les épices, les gestes transmis de génération en génération, et le plaisir de faire plaisir à travers un repas. Cet héritage familial est devenu une passion, puis un métier. Avec Millevents69, elle imagine une cuisine généreuse et raffinée, inspirée de ses racines marocaines et ouverte aux influences internationales. Des mariages aux réceptions privées, elle apporte à chaque événement sa sensibilité et son sens du détail.

Découvrir son histoire

Notre savoir-faire

Une cuisine marocaine ouverte sur les saveurs du monde, préparée maison à partir de produits frais, dressée avec soin et mise en scène au cœur de votre réception.

  • cuisine marocaine et internationale
  • produits frais
  • cuisine maison
  • dressage soigné
  • service
  • personnalisation
  • scénographie culinaire

Les Comptoirs Signature

Des expériences culinaires vivantes au cœur de votre réception.

  • Bar à Harira

    Un comptoir chaleureux autour de la harira, la soupe marocaine servie bien chaude et dressée devant vos convives.

  • Tanjia

    Plat emblématique de Marrakech, la tanjia est présentée puis servie devant les invités, dans la générosité d’une cuisine mijotée.

  • Thé

    Le thé à la menthe versé de haut, geste d’accueil de la tradition marocaine, servi tout au long de la réception.

  • Msemen & Baghrir

    Crêpes feuilletées et crêpes mille-trous préparées sur le comptoir et servies chaudes, au fur et à mesure.

  • Pastilla

    La pastilla, tourte croustillante de la cuisine marocaine, découpée et servie sous les yeux des convives.

  • Couscous

    Le plat de partage par excellence, dressé au comptoir et servi à l’assiette devant vos invités.

  • Brochettes/Mechoui

    Brochettes grillées et méchoui découpés sur place : une animation aussi visuelle que gourmande, au plus près des convives.

  • Douceurs marocaines

    Un comptoir de pâtisseries marocaines, à picorer à l’heure du thé comme en fin de réception.

8 comptoirs — faites défiler horizontalement.

Les Collections

  • Collection

    Élégance

    L’essentiel, fait avec soin : une cuisine maison à base de produits frais, un dressage élégant et un service attentif, pour une réception simple et raffinée.

  • Collection

    Signature

    Un cran plus loin dans la mise en scène culinaire : une cuisine plus personnalisée et une réception qui porte votre empreinte autant que la nôtre.

  • Collection

    Prestige

    Le plus haut degré de personnalisation et de scénographie, pour les réceptions où chaque détail compte, du premier accueil au dernier service.

Une expérience sur mesure

Aucune réception ne ressemble à une autre : chaque prestation est adaptée à votre événement.

  • le nombre d’invités
  • le lieu
  • le thème
  • les goûts
  • le budget

Le menu n’est pas le seul sujet : le reste de la réception se décide avec vous.

  • le service
  • la vaisselle
  • la mise en scène
  • les options

Demander un devis

Parlez-nous de votre événement : Sanaâ étudie votre projet et vous propose une prestation adaptée.

Sanaâ vous répond sous 48 heures ouvrées.

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